विटामिन तथा उनके रासायनिक नाम, स्त्रोत, और उनकी कमी से होने वाले रोग (Vitamins and Their Chemical Name, Source, & Deficiency Diseases)

Vitamins Deficiency।।

❂ विटामिन- A

➢ रासायनिक नाम : रेटिनाॅल

❍ कमी से रोग: रतौंधी

❖ स्त्रोत : 🥕गाजर,🥛 दूध, 🥚अण्डा ,🍓फल🍉

❂ विटामिन – B1

➢ रासायनिक नाम: थायमिन

❍ कमी से रोग: बेरी-बेरी

❖ स्त्रोत : 🥜मुंगफली, आलू, 🥦सब्जीयाँ🍆

❂ विटामिन – B2

➢ रासायनिक नाम: राइबोफ्लेबिन

❍ कमी से रोग: त्वचा फटना, आँख का रोग

❖ स्त्रोत : 🥚अण्डा,🥛 दूध,🥦 हरी सब्जियाँ

❂ विटामिन – B3

➢ रासायनिक नाम: पैण्टोथेनिक अम्ल

❍ कमी से रोग: पैरों में जलन, बाल सफेद

❖ स्त्रोत :🍗 मांस🍖,🥛 दूध, 🍅टमाटर, मुँगफली🥜

❂ विटामिन- B5

➢ रासायनिक नाम: निकोटिनेमाइड (नियासिन)

❍ कमी से रोग: मासिक विकार (पेलाग्रा)

❖ स्त्रोत : 🍗मांस🍖, 🥜मूंगफली, आलू

❂ विटामिन- B6

➢ रासायनिक नाम: पाइरीडाॅक्सिन

❍ कमी से रोग: एनीमिया, त्वचा रोग

❖ स्त्रोत : 🥛दूध, 🍗मांस,🥦 सब्जी🍆

❂ विटामिन – H / B7

➢ रासायनिक नाम: बायोटिन

❍ कमी से रोग: बालों का गिरना , चर्म रोग

❖ स्त्रोत : यीस्ट, गेहूँ, 🥚अण्डा

❂ विटामिन – B12

➢ रासायनिक नाम: सायनोकोबालमिन

❍ कमी से रोग: एनीमिया, पाण्डू रोग

❖ स्त्रोत : 🍗मांस, 🍖कजेली, 🥛दूध

❂ विटामिन- C

➢ रासायनिक नाम: एस्कार्बिक एसिड

❍ कमी से रोग: स्कर्वी, मसूड़ों का फुलना

❖ स्त्रोत : आँवला, 🍋नींबू, 🍑संतरा, 🍊नारंगी

❂ विटामिन – D

➢ रासायनिक नाम: कैल्सिफेराॅल

❍ कमी से रोग: रिकेट्स

❖ स्त्रोत :☀ सूर्य का प्रकाश,🥛 दूध, अण्डा🥚

❂ विटामिन – E

➢ रासायनिक नाम: टेकोफेराॅल

❍ कमी से रोग: जनन शक्ति का कम होना

❖ स्त्रोत: 🥦हरी सब्जी, 🍚मक्खन, दूध🥛

❂ विटामिन- K

➢ रासायनिक नाम: फिलोक्वीनाॅन

❍ कमी से रोग: रक्त का थक्का न बनना

❖ स्त्रोत: 🍅टमाटर, 🥦हरी सब्जियाँ, 🥛दूध

Vitamins their chemical names & Deficiency Diseases ।।

❂ Vitamin-A

➢ Chemical Name: Retinal

❍ Deficiency Disease: Night blindness

❖ source: agar, 🥛 milk, ण्ड egg, fruit

❂ Vitamin - B1

➢ Chemical Name: Thiamine

❍ Deficiency Disease: Berry-Berry

❖ Source: Peanuts, Potatoes, Vegetables

❂ Vitamin - B2

➢ Chemical Name: Riboflavin

❍ deficiency disease: skin eruption, eye disease

❖ sources: 🥚 egg, 🥛 milk, 🥦 green vegetables

❂ Vitamin - B3

➢ Chemical Name: Pantothenic Acid

❍ Deficiency Disease: burning feet, hair white

❖ Source: 🍗 Meat, 🥛 Milk, Atometer, Peanut

❂ Vitamin-B5

➢ Chemical Name: Nicotinamide (Niacin)

❍ Deficiency Disease: Monthly Disorder (Pelagra)

4 sources: meat, peanuts, potatoes

❂ Vitamin-B6

➢ Chemical Name: Pyridoxine

❍ deficiency diseases: anemia, skin diseases

❖ Source: ध milk, meat, 🥦 vegetable

❂ Vitamin - H / B7

➢ Chemical Name: Biotin

❍ deficiency diseases: hair fall, skin disease

4 sources: yeast, wheat, egg

❂ Vitamin - B12

➢ Chemical Name: Cyanocobalamin

❍ Deficiency Diseases: Anemia, Pandas Disease

❖ sources: meat, ekjelly, milk

❂ Vitamin-C

➢ Chemical Name: Ascorbic Acid

❍ Deficiency Disease: Scurvy, gingivitis

❖ Source: Amla, Animbu, Anantra, Anarangi

❂ Vitamin - D

➢ chemical name: calciferal

❍ Deficiency Disease: Rickets

❖ sources: ☀ sunlight, 🥛 milk, eggs

❂ Vitamin - E

➢ Chemical Name: Tecopheral

❍ Deficiency Disease: Decreased fertility

❖ Source: Green Vegetable, Milk, Milk

❂ Vitamin-K

➢ Chemical Name: Philoquinone

❍ Deficiency Disease: Blood clotting

❖ Source: Atmator, Green Vegetables, Milk

० Fat & Water Soluble Vitamins.

🧫 Fat Soluble Vitamins

A - Retinol

D - Cholecalciferol

E - Tocopherol 

K - Phylloquinone

🧫 Water Soluble Vitamins

B1 - Thiamine

B2 - Riboflavin

B3 - Niacin

B5 - Pantothenic acid

B6 - Pyridoxine

B7 - Biotin

B9 - Folic acid

B12 - Cyanocobalamin

C - Ascorbic Acid

TRICK : विटामिन्स (Vitamins) : विटामिन की कमी से होने वाले रोग

Vitamin Discovery Year।।