सूअर.. ये शब्द किसी आदमी को नीचा, पागल, मंदबुद्धि दिखाने के लिए अक्सर प्रयोग होता आया है. और I am sure.. आपने भी किया होगा. लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दे, कि सूअर आपकी सोच से कही ज्यादा स्मार्ट और साफ-सुथरा होता है.
1. दुनिया में करीब 2 अरब सूअर है और इनमें से आधों का कत्ल हर साल मीट के लिए कर दिया जाता है.
2. सबसे ज्यादा सूअर चीन में है, करीब 44 करोड़. 2nd नंबर पर अमेरिका है.
3. हर साल 1 March को अमेरिका में “National Pig Day” के रूप में मनाया जाता है. इसकी शुरूआत सन् 1972 में की गई थी.
4. क्या आपको लगता है सूअर धीमा भागता है ? एक सूअर 1 मिनट में 1000 फीट, यानि 11mile/hour की speed से दौड़ सकता है. भागते हुए सूअर का पीछा करना बहुत ही मुश्किल है क्योंकि ये सीधा भागने की बजाय़ टेढा-मेढा भागता है.
5. सूअरों से हमें चमड़ा, गोंद, चर्बी, खाद, इंसुलिन और 40 तरह की दवाईयाँ मिलती है.
6. सूअर के बाल इतने टाईट होते है कि पेंट करने वाली ब्रुश इन्हीं की बनती है.
7. हड्डी टूटने पर सूअर के घी की मालिश करने से बहुत जल्द ठीक हो जाती है.
8. सूअर के पैर पर 4 ऊंगलियाँ होती है लेकिन ये सिर्फ 2 पर ही चलते है.
9. चीनी राशि के 12 जानवरों में से सूअर आखिरी है. चीनी राशि के अनुसार सूअर भाग्य, ईमानदारी, खुशी और पागलपन को दर्शाता है.
10. सबसे कम सूअर ‘अफगानिस्तान‘ देश में है, सिर्फ एक सूअर.. जिसका नाम है “Khanzir” जिसे यहाँ की राजधानी ‘काबुल‘ के चिड़ियाघर में रखा गया है.
11. जितनी डेनमार्क देश की जनसंख्याँ है उससे दो गुना ज्यादा यहाँ पर सूअर है.
12. इजरायल में यहूदी सुअर नही पाल सकते और फ्रांस में सूअर का नाम नेपोलियन नही रख सकते. दोनों देशों में यह कानूनन जुर्म है.
13. सूअरनी साल में 2 बार बच्चे पैदा करती है. इसका गर्भ 114 दिन (3 महीने 3 हफ्ते 3 दिन का) होता है और यह एक बार में 7 से 12 बच्चों को जन्म देती है.
14. सूअर के पास पसीना छोड़ने वाली ग्रंथियाँ नही होती इसलिए यह गर्मियों में अपने शरीर के तापमान को ठंडा रखने के लिए कीचड़ में भिगोता है.
15. सूअर किसी 3 साल के बच्चें और कुत्ते से ज्यादा समझदार होता है. समझदारों की सूची में ये चिम्पेंज़ी, डाॅल्फिन्स और हाथी के बाद चौथे नंबर पर आते है. आपको जानकर हैरानी होगी कि सूअर विडियो गेम भी खेल सकते है.
16. सूअर की चीख की आवाज़ 115 decibels तक हो सकती है. ये एक सुपरसोनिक विमान (आवाज की गति से भी तेज चलने वाले विमान) से भी 3 decibels ज्यादा ही है. जबकि इंसान के कान 120 decibels तक की आवाज सुन सकते है.
17. शरीर के आकार के हिसाब से सूअर के फेफड़े बहुत छोटे होते है.
18. सूअर, इंसानो से ज्यादा तरह के स्वाद चख सकते है. इंसानों के पास 9000 जबकि सुअरों के पास 15000 स्वाद कलिकाएँ होती है.
19. सूअर की त्वचा टैटू छापने के लिए बहुत अच्छी होती है, बिल्कुल हम इंसानों की तरह.
20. एक बार जब चीन के वैज्ञानिकों ने सूअर और जेलिफ़िश का सेक्स करवाया तो एक ऐसे सूअर के बच्चे का जन्म हुआ जिसकी जीभ UV light में हरे रंग की चमकती है.
21. सूअर आसमान की तरफ नही देख सकते, क्योंकि इनकी आंखे इनके सिर के किनारों पर होती है.
22. दुनियाभर में “Pork“(सूअर का मांस) सबसे ज्यादा खाया जाने वाला मांस है. सूअर के मांस में किसी भी और फूड से 3 गुना ज्यादा thiamine होता है जो हमारे इम्यून सिस्टम को ताकत्तवर बनाता है.
23. खाने में सूअर के शरीर का सबसे स्वाटिष्ट हिस्सा उसके कंधे के पास वाला भाग होता है जिसे butt कहा जाता है.
24. 10 इंच की लंबाई और 6 किलो वजन के साथ “Pygmy Hogs” दुनिया के सबसे छोटे सूअर है. जो अब केवल भारत में पाए जाते है और 150 से भी कम बचे हुए है.
25. अभी तक के रिकाॅर्ड के अनुसार सबसे बड़ा सूअर पौलेंड-चीन का “Big Bill” था. जिसका वजन करीब 1157 किलो और कंधे तक की ऊंचाई 5 फीट और लंबाई 9 फीट थी. इसकी 1933 में मौत हो गई, ये इतना बड़ा था कि चलते हुए इसका पेट धरती पर लगता था.
अन्य Basic Facts....
आज से करीब 5000 से 7000 साल पहले सूअरों को पालतू जानवर बनाया गया था.
अंटार्कटिका को छोड़कर सूअर बाकी सभी महाद्वीपों पर पाए जाते है.
सूअर एक दिन में 50 लीटर पानी पी सकते है.
सूअर के 44 दांत होते है.
सभी सूअरों की पूँछ घुंघराली नही होती.
इंसानों की तरह, सूअर भी omnivores हैं, अर्थात वे पौधों और जानवर दोनों को खाते हैं. लेकिन कभी-कभी गंदगी भी खा जाते हैं ।
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